Preservatives in the food, pharmaceutical and environmental industries
- Författare
- (Edited by R.G. Board, M.C. Allwood and J.G. Banks)
- Genre
- Konferenspublikation
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Blackwell Scientific | 1987 | Storbritannien, Oxford | 305 sidor. : ill., tab., diagr. | 0-632-01727-9 |